Encyclopedia of food chemistry

Main Author: Singh, Manpal
Language:English
Published: New Delhi: Anmol Pub.L., 2007.
Subjects:
LEADER 00735cam a2200205 7i4500
001 0000067595
005 20131118090000.0
008 061011s2007 xxk 000 0 eng d
020 0 0 |a 9788126133994 set  
090 0 0 |a TP 368.2   |b .S5 2007 
100 1 0 |a Singh, Manpal  
245 0 0 |a Encyclopedia of food chemistry   |c Manpal Singh. 
260 0 0 |a New Delhi:   |b Anmol Pub.L.,   |c 2007. 
300 |a 4 v.:   |b ill.;   |c 23 cm.. 
590 |a Rujukan Kursus Jabatan Sains Makanan 
650 0 0 |a Food --   |x Composition --   |x Encyclopedias  
999 |a 1100062773  |b Book  |c Rujukan  |e KOLEKSI RUJUKAN 
999 |a 1100062774  |b Book  |c Rujukan  |e KOLEKSI RUJUKAN 
999 |a 1100062775  |b Book  |c Rujukan  |e KOLEKSI RUJUKAN 
999 |a 1100062776  |b Book  |c Rujukan  |e KOLEKSI RUJUKAN