Kandungan nutrien dan aktiviti antioksidan dalam nangka (Arocarpus heterophyllus) dan cempedak (Artocarpus integer)
Nangka dan cempedak adalah termasuk dalam satu famili yang sama iaitu Moraceae. Buah nangka dan cempedak ini boleh didapati di kawasan yang beriklim khatulistiwa dan kawasan beriklim tropika seperti di Asia Tenggara
| Main Author: | |
|---|---|
| Published: |
Terengganu:
Kolej Universiti Sains dan Teknologi Malaysia,
2006.
|
BILIK ARKIB
| Call Number: |
LP 37 FASM 3 2006 |
|---|
| Accession | Item Category | Format | Status | Notes |
|---|
| 1100089988 | LAPORAN PROJEK | Book | AVAILABLE |