Analisis kandungan nutrisi di dalam tumbuhan Kacip Fatimah (Labisia pumila)
Peratus kandungan protein ditentukan melalui kaedah Mikro-Kjedahl manakala peratusan lemak pula ditentukan dengan kaedah Bligh dan Dyer
| Main Author: | |
|---|---|
| Published: |
Terengganu:
Kolej Universiti Sains dan Teknologi Malaysia,
2003.
|
BILIK ARKIB
| Call Number: |
LP 27 FST 1 2003 |
|---|
| Accession | Item Category | Format | Status | Notes |
|---|
| 1100025031 | LAPORAN PROJEK | Book | AVAILABLE |