Pengawetan makanan secara pengeringan

Main Author: Soleha Ishak (Author)
Published: Kuala Lumpur: Dewan Bahasa dan Pustaka, 1995.
Subjects:
LEADER 01024cam a2200301 7i4500
001 0000007665
005 20211102090000.0
008 211102s1995 my a ### #00001may##
020 # # |a 9836244433  
020 # # |a 9789836244437  
040 # # |a UMT 
090 0 0 |a TX 609   |b .S6 1995 
100 0 # |a Soleha Ishak   |e author  
245 1 0 |a Pengawetan makanan secara pengeringan   |c Soleha Ishak. 
264 # 1 |a Kuala Lumpur:   |b Dewan Bahasa dan Pustaka,   |c 1995. 
300 # # |a 252 pages:   |b illustrations;   |c 21 cm. 
336 # # |a text  |2 rdacontent 
337 # # |a unmediated  |2 rdamedia 
338 # # |a volume  |2 rdacarrier 
590 # # |a Perpustakaan Sultanah Nur Zahirah 
650 0 0 |a Drying agents  
650 0 0 |a Drying apparatus --   |x Food  
650 0 0 |a Food --   |x Drying  
650 0 0 |a Food --   |x Preservation  
999 |a 1100010189  |b Book  |c Open Shelf  |e KOLEKSI TERBUKA 
999 |a 1000399137  |b Book  |c Open Shelf  |e KOLEKSI TERBUKA 
999 |a 1000399136  |b Book  |c Open Shelf  |e KOLEKSI TERBUKA 
999 |a 1000400181  |b Book  |c Open Shelf  |e KOLEKSI TERBUKA